Du café: son historique, son usage, son utilité, ses altérations, ses succédanés et ses falsifications
Alphonse Chevallier
(Author)
Description
Ce livre fournit une analyse détaillée sur le café, son historique, son usage, son utilité, ses altérations, ses succédanés et ses falsifications.
Product Details
Price
$10.20
Publisher
Createspace Independent Publishing Platform
Publish Date
January 24, 2016
Pages
62
Dimensions
6.0 X 9.0 X 0.13 inches | 0.21 pounds
Language
French
Type
Paperback
EAN/UPC
9781523658640
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About the Author
Alphonse Chevallier (1793 - 1879) est un pharmacien et chimiste français, membre de l'Académie royale de médecine (en 1824), professeur adjoint à l'Ecole de pharmacie, membre du Conseil de salubrité.
